Ana Menü

Tatlı Patatesli Vegan Cheesecake

Shares
Dikkatlice Oku

D’She Style sağlıklı tarifler🔝

Yeni bir haftaya başlarken, küçük ve tatlı dokunuşların mutlu anlarınızı çoğaltmasını ister misiniz?

Bulutların arasından yüzünü gösteren güneş, bir fincan sıcak kahve, radyoda çalan bir şarkı, fırından yeni çıkmış mis kokulu bir tart eğer isterseniz size iyi gelebilir. Yeter ki kendinize izin verin!

Öyleyse kim bir dilim tart için hazır? ⁣⁣

Malzemeler:

Tart:⁣⁣

120g çiğ badem ⁣⁣

50g karabuğday unu⁣⁣

6 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri⁣⁣

2 yemek kaşığı kakao tozu

1 yemek kaşığı mısır nişastası ⁣⁣

1/4 çay kaşığı pembe tuz⁣⁣

5 yemek kaşığı erimiş hindistan cevizi yağı⁣⁣

⁣⁣

Tatlı Patatesli Cheesecake Dolgusu: ⁣⁣

200g çiğ kaju fıstığı (4-6 saat ıslatılmış ve durulanmış) ⁣⁣

200 ml taze tatlı patates suyu

6 yemek kaşığı erimiş kakao yağı ⁣⁣

5-6 yemek kaşığı akçaağaç şurubu⁣⁣

4 yemek kaşığı limon suyu⁣⁣

1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ⁣⁣

1/4 çay kaşığı tarçın  ⁣⁣

1 çay kaşığı vanilya özütü ⁣⁣

bir tutam pembe tuz ⁣⁣

⁣⁣

Hazırlanışı:⁣⁣

Fırını 170⁰C’ye ısıtın. Tart için hindistan cevizi yağı⁣⁣ dışında tüm bileşeni bir mutfak robotunda karıştırın. Mutfak robotuna erimiş hindistancevizi yağını ekleyin ve ıslak kum haline gelinceye kadar karıştırın.

Karışımı tart kalıbının yanlarına ve altına bastırın. Yaklaşık 15-20 dakika pişirin.  Soğuduktan sonra 30 dakika ila bir saat boyunca dondurucuda bekletin.

Çiğ patatesleri soyun ve iyice yıkayın. Ardından katı meyve sıkacağında suyunu çıkarın. Katı meyve sıkacağınız yoksa patateslerle birlikte bir bardak suyu blenderdan da geçirebilirsiniz.

Tatlı patates suyu ile tüm malzemeleri yüksek hızda iyice karıştırın. Tartın üzerine yerleştirin ve bir gece dondurun. Tart kalıbından çıkarın ve dilediğiniz meyvelerle süsleyin.

Afiyet olsun!

Daha iyi bir yaşam stiline sahip olmak için D’She Style’da kalın.

⁣⁣

Yukarı