D’She Style sağlıklı tarifler🔝
Bir dilim matcha ve ahududulu mini cheesecake’i 🌱💗denemeyi kim ister?
Pişirilmeden hazırlanan, vegan dostu, rafine şekersiz, glütensiz cheesecake tarifi ile Pazartesi gününüze renk katabilirsiniz.
_
Malzemeler
Taban
1/4 bardak yulaf
1/4 bardak badem
Pembe tuz (küçük tutam)
1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
2-3 çay kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
Hazırlanışı
Yulafları, bademleri ve tuzu bir mutfak robotunda iyice karıştırın.
Hindistan cevizi yağı ve akçaağaç şurubu ekleyin ve yapışkan bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı kalıba bastırın (alt kısmı parşömen kağıdı ile kaplanmış) ve dondurucuya yerleştirin.
_
Dolgu
3/4 bardak kaju fıstığı (gece boyu ıslatılmış)
1/2 bardak hindistan cevizi kreması
2 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı eritilmiş kakao yağı
3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 yemek kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı vanilya özütü
2 çay kaşığı matcha powder
1/4 bardak ahududu
Hazırlanışı
Hindistan cevizi kreması, kaju fıstığı, limon suyu ve akçaağaç şurubunu yüksek hızlı bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Üzerine erimiş hindistancevizi yağı ve kakao yağını yavaşça ekleyin.
Karışımı iki eşit parçaya bölün. Yarısını mutfak robotuna koyun, ahududuları ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Tabanın üzerine dökün. En az bir saat dondurucuya koyun.
Yeterince donduğunda matcha tozunu kalan krema dolgusu ile karıştırın ve ilk katın üzerine dökün.
Gece boyunca dondurucuda bekletin.
Afiyet olsun!
Daha iyi bir yaşam stiline sahip olmak için D’She Style’da kalın.
