Begüm Karamahmutoğlu

152

Dshe kadını sevgili Begüm Karamahmutoğlu’ndan yılbaşı sofra önerisi:
Benim için yeni yıla giriş aile, samimiyet, kendine özgü bir sofra, sıcak sohbetlerin yapıldığı, anıların konuşulduğu bir gece demek… Yıl içinde yoğun bir tempo ile çalışıyoruz. Organizasyonlar, davetler ve kalabalıklar içindeyiz. Özellikle oğlum doğduktan sonra yeni yıla aile buluşması ile girmeyi gelenekselleştirdik.
Dshe tavsiye eder 🔝

Bize bu keyifli yılbaşı gecesinde nelerin eşlik edeceğine gelince…Başlangıç olarak bal kabağı çorbası, zeytinyağlı enginar, fava ve muhammaraya ek olarak kestaneli pilav ve hindi olur. Mutlaka keyifle hazırlayacağım peynir ve şarküteri tabağı olacaktır. Tatlı olarak ise; çikolata tanecikli ve ahududu soslu kestane ezmesi, kalburabastı ve ayva tatlısını geç saatlere kadar sofrada tutmayı düşünüyorum. Hoş bir petit feur tabağını da unutayalım…
sofra RB Living @rbliving_ gustosu, Sırr Seramik @sirrseramik şıklığı ve Daily News Etiler @dailynewsrestaurant lezzetleri ile hazırlanmıştır.
fotoğraflar @dorukseymen #dshestyle #tavsiye #yılbaşı #aile #mutluluk #howdoesshe #sofrasunumu #sofra