Ana Menü

Böğürtlenli Cheesecake Tart

Shares
Dikkatlice Oku

D’She Style sağlıklı tarifler🔝

Haftanın ilk gününde hayatınıza renk katmak ve keyifli anlarınızı çoğaltmak için nefis tarifler deneyebilirsiniz. Kendiniz için küçük bir mutluluk yaratmak istiyorsanız, böğürtlenli cheesecake iyi bir fikir olacaktır.

Malzemeler

Cheesecake için

1 su bardağı akşamdan ıslatılmış kaju fıstığı

60 g erimiş kakao yağı,

1 paket hindistan cevizi kreması

1 su bardağı böğürtlen

3 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu

1/2 çay kaşığı deniz tuzu

Tart için

1 su bardağı kepekli un

4 yemek kaşığı badem unu

1/4 su bardağı pudra şekeri

75 g hindistancevizi yağı

1 1/2 yemek kaşığı badem sütü

1/4 çay kaşığı deniz tuzu

Üst Katman için

320 g hindistan cevizi sütü

2 su bardağı kakao yağı

1 su bardağı su

1 çay kaşığı agar-agar tozu

1 tatlı kaşığı vanilya özütü

1/2 – 1 yemek kaşığı mor gıda boyası (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Cheesecake

Hindistan cevizi kremasını ve cheesecake için gereken diğer malzemeleri bir mutfak robotunda yumuşayana kadar karıştırın. Karışımı silikon kalıplara dökün. Katılaşıncaya kadar dondurucuya yerleştirin.

Tart

Fırını 180c’ye ısıtın. Bir mutfak robotunda tart malzemelerini karıştırın ve tart kalıplarına döküp 15 dakika boyunca 180 ° C’de pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.

Üst Katman

Bir sos tavasına su, hindistancevizi sütü, vanilya özütü ve su ekleyin, ara sıra karıştırarak orta-düşük ısıda ısıtın. Karışım kaynamaya başladığında, kakao yağı ve agar agar tozu ekleyin. Agar agar tozu tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan alın, karışımı ısıya dayanıklı bir kabın içine dökün ve gıda boyası ile iyice karışana kadar çırpın. Topakları gidermek için karışımı ince bir süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın.

Dondurulmuş cheesecake’lerin üzerine soğutulmuş karışımı dökün ve cheesecake’i dikkatlice tartların içine aktarın. Afiyet olsun!

Daha iyi bir yaşam stiline sahip olmak için D’She Style’da kalın.

Yukarı