Ana Menü

Beyaz Çikolata ve Matcha ile Kaplı Vegan Donut

Shares
Dikkatlice Oku

D’She Style sağlıklı tarifler🔝

Matcha’nın yararlarını artık hepimiz biliyoruz. Gittikçe popüler olmasının sebebi ise yeşil çaya göre antioksidan etkisinin çok daha fazla olması. Yeşil çaydan farkı toz halinde bulunması ve sıcak suya karıştırılarak hazırlanması. En çok öne çıkan özelliklerinden biri de son dönemde oldukça gündemde olan Goji berry’den yaklaşık 6 kat daha fazla antioksidan içeriyor olması.

Vegan ve şekersiz olarak hazırlanan beyaz çikolatalı matcha donut glütensiz oluşu ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi.

Malzemeler (7-8 donut)

1 su bardağı glutensiz yulaf unu

1 fincan badem unu

3/4 su bardağı hindistan cevizi unu

1/4 su bardağı badem yağı

1/3 hindistan cevizi yağı

1/4 fincan kakao tozu

15 adet hurma

1/4 çay kaşığı deniz tuzu

1-2 yemek kaşığı su

Üzeri için

100g süt içermeyen beyaz çikolata, erimiş

1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı

2 yemek kaşığı matcha tozu

Hazırlanışı

Küçük bir kapta donutların üzeri için olan malzemeleri karıştırın.

Bir mutfak robotunda hurma, badem yağı, kakao tozu, hindistancevizi yağı ve tuzu hamur oluşana kadar karıştırın.  Sonra üzerine yulaf unu, badem unu ve hindistan cevizi unu ekleyin.

Karışımı fırın tepsisine bastırın ve geniş bir bardak ile yuvarlak şekiller verin, ortasını kapak ile kesin. 15 dakika boyunca dondurucuda bekletin. Donutları beyaz çikolatalı matcha sosuna batırın. Afiyet olsun!

Daha iyi bir yaşam stiline sahip olmak için D’She Style’da kalın.

Yukarı